Opskrift 2.3
Gylden dressing med sød honning, skarp sennep og citron
Dressing til 4 portioner. Bruges som tilbehør til et måltid.
4 portionerArbejdstid: 5 min.Samlet tid: 5 min42 kcal pr. portion
Ingredienser
- 120 g Skyr naturel 0,2 % – 1,2 dl
- 10 g Dijonsennep – 2 tsk.
- 10 g honning – 1 1/2 tsk.
- 20 g Citronsaft – 4 tsk.
- 5 g Rapsolie – 1 tsk.
- 45 g Vand – 3 spsk.
- 0,1 g peber – 1 nip
- Ingen ekstra salt i basisopskriften.
Sådan gør du
- Rør skyr, dijonsennep, honning og citronsaft sammen.
- Rør rapsolie og vand i lidt ad gangen, til dressingen er glat. Tilsæt 1 nip peber.
- Fordel i 4 lige store portioner. Tilsæt ikke ekstra salt i basisopskriften.
Mit tip til dig
Vand kan tilføjes for at gøre dressingen lettere at fordele, så portionen kan nå rundt på hele salaten.
Tid til eftertanke
Du må gerne møde dig selv med den venlighed, du giver andre.
Skriv et svar