Pærehygge i skålen – havregrød med valnødder
Blød havregrød med pære både i gryden og på toppen. Valnødderne giver en fyldig smag og lidt bid til den varme grød.
2 personerArbejdstid: 5 min.Samlet tid: 10 min.292 kcal pr. person
Tilberedning: 5 min.
Ingredienser
- 50 g havregryn – 1½ dl
- 400 g skummetmælk – 4 dl
- 100 g vand – 1 dl
- 300 g pære – 2 store pærer
- 20 g usaltede valnøddekerner – 3 spsk., grofthakkede
- 1 nip salt
Sådan gør du
- Skyl pærerne, fjern kernehusene, og skær frugtkødet i tern. Brug 300 g pære. Hak valnødderne groft.
- Kom havregryn, skummetmælk, vand og salt i en gryde. Bring det i kog under omrøring.
- Lad grøden simre i 4-5 minutter. Rør jævnligt, og vend halvdelen af pæren i det sidste minut.
- Fordel grøden i to skåle, og top med resten af pæren og valnødderne.
Diætist Lisette Winther
Jeg vil gerne give dig en morgenmad med både blødhed og lidt bid. Lad noget af pæren koge med det sidste minut. Så bliver grøden mere saftig, mens pæren på toppen stadig giver frisk struktur.
Tid til eftertanke
Du behøver ikke forandre hele din hverdag for at give én god vane mere plads.
lisettewinther.dk
Skriv et svar