Køleskabsgrød med æble, kanel og skyr
Cremet køleskabsgrød med æble og kanel. Rør den sammen aftenen før, og lad køleskabet gøre resten.
2 personerArbejdstid: 5 min.Samlet tid: Mindst 4 t. og 5 min.296 kcal pr. person
Mindst 4 t. på køl
Ingredienser
- 50 g havregryn – 1½ dl
- 300 g skyr naturel 0,2 % – 3 dl
- 150 g skummetmælk – 1½ dl
- 200 g æble – 2 små æbler eller 3 dl i tern
- 12 g chiafrø – 1 spsk.
- 3 g kanel – 1 tsk.
Sådan gør du
- Skyl æblerne, fjern kernehusene, og skær æblerne i små tern.
- Rør skyr, skummetmælk, havregryn, chiafrø og kanel sammen. Vend æbleternene i.
- Fordel i 2 glas eller skåle med låg, og stil dem på køl i mindst 4 t., gerne natten over.
- Rør grøden igennem før servering. Fordel hele opskriften i 2 lige store portioner.
Diætist Lisette Winther
Jeg vil anbefale at røre grøden sammen om aftenen, inden du går i seng. Stil den tildækket på køl natten over, så morgenmaden står klar næste morgen. Vælg et glas med låg, hvis du vil have grøden med, og lad æbleternene give både friskhed og noget at tygge på.
Tid til eftertanke
Du kan gøre noget godt for dig selv i dag, som gør morgendagen lidt lettere.
lisettewinther.dk
Skriv et svar