
13.2 · Morgenmad
Solgul smoothiebowl med mango, banan og skyr
En cremet bowl med mango, banan og lime. Havregryn og græskarkerner giver lidt bid til den bløde frugtbase.
2 personerArbejdstid: 10 min.Samlet tid: 10 min.293 kcal pr. person
Ingredienser
- 250 g mango, frisk eller frossen – 2 store håndfulde
- 100 g banan – 1 lille banan
- 300 g skyr naturel eller med vanilje – 3 dl
- 100 g skummetmælk – 1 dl
- 30 g havregryn – 1 dl
- 10 g græskarkerner – 1 spsk.
- 10 g limesaft – 2 tsk.

Sådan gør du
- Skær frisk mango og banan i mindre stykker. Følg pakkens anvisning, hvis du bruger frossen mango.
- Blend mango, banan, skyr, mælk og limesaft til en jævn, tyk masse. Brug en blender, der er egnet til frossen frugt, hvis mangoen er frossen.
- Fordel blandingen i 2 skåle. Fordel alle havregryn og græskarkerner ovenpå.
- Servér straks.

Diætist Lisette Winther
Jeg foreslår at lade gryn og kerner blive på toppen. Så får du både den bløde frugtbase og noget at tygge på.
Tid til eftertanke
Læg mærke til det, der giver dig glæde i de små pauser.

lisettewinther.dk

Skriv et svar