Lun toast med hytteost, banan og mandler
Ristet fuldkornsbrød med cremet hytteost, bananskiver og mandelknas. En enkel kombination med sødme fra bananen.
2 personerArbejdstid: 5 min.Samlet tid: 10 min.429 kcal pr. person
Tilberedning: 5 min.
Ingredienser
- 140 g fuldkornsbrød – 4 skiver
- 300 g hytteost 1,5 % – 3 dl
- 200 g banan – 2 små bananer
- 20 g usaltede mandler – 2½ spsk.
Sådan gør du
- Hak mandlerne groft, og skær bananen i skiver. Brug 200 g banan.
- Rist brødskiverne på en brødrister eller en tør pande, til de er gyldne.
- Fordel hytteost på det lune brød. Top med banan og mandler.
- Fordel alle brødskiverne ligeligt mellem to personer, og server straks.
Diætist Lisette Winther
Jeg vil gerne gøre det let at få noget lækkert ud af det brød, du allerede har. En brødrister kan give brødet nyt liv, mens hytteost, banan og mandler gør det til et samlet morgenmåltid.
Tid til eftertanke
En god løsning må gerne være så enkel, at du får lyst til at bruge den igen.
lisettewinther.dk
Skriv et svar